Loading...

บลูเบอร์รี่ชีสพาย สำหรับสาย Healthy แคลลอรี่ต่ำ

บลูเบอร์รี่ชีสพาย สำหรับสาย Healthy แคลลอรี่ต่ำ

นี่มันหมดยุคกินไม่หยุด ฉุดไม่อยู่ จนอ้วนตุตะไปแล้วค่ะ เพราะยุคนี้มันเป็นยุคของสาย Healthy เอวบาง ร่างน้อย แต่ฟิตแอนด์เฟิร์มตังหาก แต่แหม บางทีมันก็อยากกินอะไรตามใจปากบ้างใช่มั้ยล่ะ ไหนจะร้านเค้กที่ตกแต่งซะสวย ล่อตาล่อใจจนแทบจะอดใจไม่ไหวอีก ฉะนั้น เพื่อแก้ไขปัญหานี้ เราจึงต้องทำกินเองซะเลย วันนี้ foodpanda จึงมีสูตรบลูเบอร์รี่ชีสพาย สำหรับสาย Healthy แคลลอรี่ต่ำ มาฝากกัน

foodpanda-บลูเบอร์รี่ชีสพาย-2

ส่วนผสมสำหรับทำ บลูเบอร์รี่ชีสพาย Healthy แคลลอรี่ต่ำ

  • แคร็กเกอร์บดละเอียด 1½ ถ้วย
  • น้ำตาลไอซิ่ง แบ่งเป็น 1 ช้อนโต๊ะ กับ 50 กรัม
  • เนยสดชนิดจืด ละลาย 1 ถ้วย
  • เจลาติน 2 แผ่น
  • น้ำเย็น (สำหรับแช่เจลาติน)
  • น้ำอุ่น (สำหรับอุ่นเจลาติน)
  • วิปครีม ชนิดจืด 75 กรัม
  • นมสด 25 กรัม
  • ครีมชีส 100 กรัม
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • บลูเบอร์รีกวนสำเร็จรูป (สำหรับราดหน้าขนมเค้ก)

สูตรการทำ บลูเบอร์รี่ชีสพาย Healthy แคลลอรี่ต่ำ

อันดับแรก นำแครกเกอร์ (ที่บดละเอียดแล้ว) น้ำตาลไอซิ่ง (1 ช้อนโต๊ะ) และเนยสด คนผสมรวมกันในภาชนะ เมื่อคนผสมรวมกันเป็นหนึ่งเดียวแล้ว จึงนำไปใส่ลงในพิมพ์ให้มีความหนาประมาณ 1 เซนติเมตร และแช่ตู้เย็นเตรียมไว้

จากนั้นนำเจลาตินไปแช่น้ำเย็นจนนิ่ม แล้วจึงต้มในน้ำอุ่นต่อจนละลาย และพักไว้ หลังจากนั้นตีวิปครีมกับนมสดจนตั้งยอดอ่อน แล้วพักไว้ แล้วจึงผสมครีมชีสกับน้ำตาลไอซิ่ง (50 กรัม) ให้เข้ากัน แล้วใส่ลงในหม้อตุ๋น คนจนเป็นเนื้อเดียวกันแล้วยกลง ใส่น้ำมะนาว วิปครีม และเจลาตินลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้ง

ท้ายนี้ ให้เทส่วนผสมครีมชีสลงในพิมพ์ที่มีแครกเกอร์เมื่อสักครู่ และนำไปเข้าตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง หรือจนกว่าจะแข็งตัว เมื่อเสร็จแล้วก็ราดหน้าด้วยบลูเบอร์รีกวนเป็นอันเสร็จสิ้นพร้อมเสริฟค่ะ

เป็นอย่างไรกันบ้างคะ กับสูตรการทำ บลูเบอร์รี่ชีสพาย Healthy แคลลอรี่ต่ำ ถูกใจเพื่อนๆ กันมั้ยเอ่ย หากถูกใจก็สามารถนำไปทำตามกันได้เลยนะคะ เพราะวัตถุดิบก็หาซื้อได้ง่ายตามห้างสรรพสินค้า และตลาดนัด ส่วนวิธีการทำ อาจจะดูยุ่งยากไปหน่อย แต่ก็ไม่ได้ยากเกินความสามารถของเพื่อนๆ แน่นอน

แต่ถ้าอ่านแล้วเพื่อนๆ เกิดหิวจนอดใจไม่ไหว ทาง foodpanda ก็ขอแนะนำให้เพื่อนๆ สั่ง cake delivery เลย หรือคุณจะสั่งผ่าน foodpanda ก็ย่อมได้ เพียงแค่คุณโหลดแอพพลิเคชั่น หรือเข้าไปในหน้า foodpanda เพียงเท่านี้ คุณก็จะได้ทานเค้กแสนอร่อยแล้วล่ะค่ะ

Article Written By poom

Join the discussion now!

Share this story