ถ้าเย็นนี้คุณยังคิดเมนูอาหารไม่ออกและรู้สึกเบื่อกับเมนูเดิมๆ หรือไม่อยากออกจากบ้านไปหาซื้ออาหารให้เหนื่อย จึงทำให้รู้สึกอยากจะทำอาหารเมนูง่ายๆ ทานเองที่บ้าน วันนี้เราขอแนะนำ 4 เมนูที่ทำทานเองได้ที่บ้านแบบไม่ต้องง้อร้านอาหารตามสั่งเลยแม้แต่น้อย คือ
1.ผักกาดขาวห่อหมู
เลือกใช้เนื้อหมูสับ ปรุงรสเนื้อหมูเพิ่มเล็กน้อยด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทราย และพริกไทย โดยหมักเนื้อหมูไว้สักครู่ จากนั้นให้นำผักกาดขาวมาตัดเอาแต่ใบแล้วลวกลงในน้ำร้อน นำขึ้นมาแช่ในน้ำเย็นจัดทันทีและทิ้งไว้ให้สะเด็ดน้ำ ให้นำหมูมาห่อผักกาดขาวแล้วนึ่งหรือเข้าอบไมโครเวฟประมาณ 5 นาที เท่านี้ก็ได้เมนูอร่อยที่ทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะรับประทานแบบเปล่าๆ ก็อร่อยไม่แพ้กัน
2.หมูผัดพริกขิง
หมูผัดพริกขิงเป็นอีกหนึ่งเมนูทำง่าย เพียงแค่เลือกใช้เนื้อหมูแบบหั่นบางเป็นชิ้น นำมาผัดกับพริกขี้หนู, หอมใหญ่, ขิง และเพิ่มรสชาติด้วยน้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว และซีอิ๊วดำ ในขณะที่ผัดใส่กระเทียมแบบสับหยาบลงไปด้วยเพื่อเพิ่มความหอม นำส่วนผสมและเครื่องปรุงทั้งหมดผัดให้เข้ากันแล้วราดบนข้าวสวยร้อนๆ ก็รับประทานได้ทันที
3.ข้าวอบไมโครเวฟ
เมนูนี้ถือว่าทำง่ายและไม่ยุ่งยาก เพียงแค่เตรียมข้าวสวยกับแครอทหั่นเต๋า ถั่วลันเตา หรือผักที่คุณต้องการหั่นเป็นชิ้นเล็ก เพิ่มเนื้อสัตว์เป็นไส้กรอกและปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว, น้ำปลา, ซอสหอยนางรม, น้ำตาลทราย และพริกไทย เตรียมหอมซอยไว้เล็กน้อยเพื่อโรยหน้า วิธีทำเพียงแค่คุณนำข้าวไปคลุกกับน้ำมัน จากนั้นให้ตีไข่แล้วราดลงบนข้าว ใส่ไส้กรอกและผักที่คุณต้องการลงไป จากนั้นให้เข้าเตาอบไมโครเวฟที่ประมาณ 1 ถึง 2 นาที เน้นใช้ไฟแรง เมื่อเสร็จแล้วนำออกมาให้โรยต้นหอมซอยและพริกไทยอีกเล็กน้อย เท่านี้ก็ได้ข้าวอบไมโครเวฟแสนอร่อยไว้รับประทาน
4.ยำหมูและเห็ด
เพียงแค่คุณลวกเนื้อหมูให้สุก ซึ่งหมูสามารถเลือกเป็นหมูแบบหั่นสไลด์บางหรือหมูสับก็ได้เช่นกัน จากนั้นให้ทำน้ำยำด้วยมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย และพริกเผาเล็กน้อย ใส่กระเทียมหรือพริกสับลงไปร่วมด้วย จากนั้นหันมาลวกเห็ดที่ไม่ว่าจะเป็นเห็ดเข็มทอง เห็ดหูหนู หรือเห็ดที่คุณต้องการใส่ลงไปในถ้วยน้ำยำ คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วใส่หมูเป็นขั้นตอนสุดท้าย เมื่อผสมผสานวัตถุดิบเข้ากันเรียบร้อยแล้วก็พร้อมรับประทานได้ทันที
ถ้าคุณต้องการรับประทานอาหารเย็นแบบอร่อยและมีบริการส่งถึงที่ คุณสามารถเลือกใช้บริการ bonchon ร้านไก่ทอดที่มีชื่อเสียงและยังมี bonchon menu อาหารเกาหลีแท้จากต้นตำรับ โดดเด่นด้วย bonchon chicken ทอดหลากหลายสูตรให้คุณเลือกและมีบริการ bonchon delivery ที่จะส่งตรงอาหารอร่อยถึงบ้านคุณอย่างรวดเร็วทันใจ