ผักถือว่าเป็นหนึ่งในวัตถุดิบทำอาหารที่มีประโยชน์สูงสุดต่อร่างกายมนุษย์ ไม่ว่าจะเป็นผักใบเขียว, ใบเหลืองออกส้ม หรือผักที่มีผลเป็นลูก รวมไปถึงผักที่เป็นเมล็ด ต่างก็ให้ประโยชน์และคุณค่าทางสารอาหารที่แตกต่างกันออกไป หนึ่งในนี้จะมีผักกลุ่มล้างสารพิษที่จะช่วยขับเอาสารตกค้างต่างๆ ที่อยู่ภายในกระเพาะอาหารและลำไส้ออกอย่างง่ายดาย ในผักเหล่านี้จะอุดมไปด้วยไฟเบอร์และสารอาหารที่ช่วยผลักให้ของเสียหลุดลอกออกมา ทำให้การขับถ่ายสมดุลมากขึ้น วันนี้จึงขอแนะนำ 5 ผักล้างสารพิษในลำไส้ที่จะช่วยให้การขับถ่ายดีขึ้น คือ
1.ผักคะน้า
คะน้าเป็นผักใบเขียวที่อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระสูง จึงเป็นหนึ่งในตัวช่วยล้างสารพิษภายในร่างกายและลำไส้ได้เป็นอย่างดี ที่สำคัญคืออุดมไปด้วยไฟเบอร์ที่จะช่วยทำความสะอาดกระเพาะอาหารและลำไส้ได้ดีที่สุด นอกจากนี้ภายในคะน้ายังมีสารที่เป็นกลางช่วยในเรื่องล้างพิษตับได้ดีอีกด้วย
2.มะระโอกินาว่า
มะระโอกินาว่าเป็นหนึ่งในกลุ่มผักตระกูลมะระที่มีคุณสมบัติพิเศษเรื่องของการฟอกเลือด ช่วยขับพิษไข้และพิษร้อนออกจากร่างกายได้เป็นอย่างดี เพราะมีสารอาหารที่ช่วยบำรุงตับและช่วยกำจัดสารพิษที่ตกค้างอยู่ภายในตับออกได้อย่างหมดจด นอกจากนี้ยังมีสารที่เข้าไปกระตุ้นให้เอนไซม์ภายในร่างกายทำงานอย่างมีประสิทธิภาพและพร้อมที่จะเข้าทำลายสารพิษที่ตกค้างอยู่ภายในตับอยู่เสมออีกด้วย
3.ขมิ้นชัน
ขมิ้นชันถือว่าเป็นทั้งเครื่องเทศ สมุนไพร และผักที่อุดมไปด้วยประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ ภายในขมิ้นชันจะมีสารเคอร์คูมินที่ถือว่าเป็นสารต้านอนุมูลอิสระคุณภาพสูง มีประโยชน์ต่อการเข้าไปปกป้องตับ ช่วยลดการเกิดไขมันสะสมและลดพิษที่ตกค้างอยู่ภายในตับ จึงช่วยในเรื่องของการต่อต้านเนื้องอกที่ขึ้นผิดปกติ ลดปัญหาไขข้ออักเสบ ช่วยทำให้การแข็งตัวของเลือดเป็นไปอย่างปกติและยังช่วยลดอาการอักเสบภายในเซลล์กับเนื้อเยื่อต่างๆ ของร่างกายอีกด้วย
4.กระเทียม
กระเทียมถือว่าเป็นหนึ่งในเครื่องเทศและสมุนไพรทรงพลังที่สามารถกำจัดแบคทีเรีย, พยาธิในลำไส้ และไวรัสต่างๆ รวมไปถึงสารพิษที่ตกค้างภายในลำไส้กับเลือดได้เป็นอย่างดี ลดการตกค้างของสารพิษในหลอดเลือดแดง ต้านเชื้อมะเร็ง มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง ช่วยล้างสารพิษภายในร่างกายและยังมีคุณสมบัติอีกหลากหลายที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของมนุษย์
5.บีทรูท
บีทรูทหรือผักกาดแดงที่มาในรูปแบบของผักมีหัว ผักชนิดนี้จะอุดมไปด้วยสารประกอบทางธรรมชาติ ที่ช่วยในเรื่องการขับสารพิษออกจากเลือดและยังช่วยทำความสะอาดพิษจากตับได้เป็นอย่างดี พร้อมป้องกันไม่ให้ไขมันสะสมภายในตับและยังช่วยเรื่องสลายนิ่วในกระเพาะปัสสาวะและนิ่วในส่วนต่างๆ ของร่างกายอีกด้วย
ถ้าชื่นชอบการรับประทานอาหารญี่ปุ่นรสชาติดีและมีรสชาติแบบต้นตำรับ ขอแนะนำร้าน katsuya ร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่นที่มีสไตล์การตกแต่งร้านแสนอบอุ่น มี katsuya เมนูอร่อยหลากหลายรูปแบบให้คุณได้เลือกรับประทาน เมื่อคุณได้อาหารอร่อยแล้วคุณสามารถใช้บริการ katsuya delivery เพื่อส่งตรงอาหารไปที่ทำงานหรือที่บ้านได้อย่างรวดเร็วอีกด้วย