Image Credit: THE Healthy
อาหารเช้าถือว่าเป็นมื้อสำคัญของทุกคน เพราะช่วงเวลาเช้าจะเป็นช่วงที่ร่างกายต้องใช้พลังงานสูง ดังนั้นมื้อเช้าจึงควรเน้นไปที่เนื้อสัตว์ ผัก และอาหารที่มีคุณค่ากับร่างกาย สามารถทำให้ร่างกายสร้างพลังงานได้ดี แต่ในขณะเดียวกันอาหารเหล่านี้ควรเป็นแบบทำง่าย ทำเร็ว ใช้เวลาไม่นาน เพื่อให้เหมาะกับคนทำงานและเด็กในวัยเรียน ซึ่งถ้าคุณกำลังมองหาสูตรอร่อยยามเช้าทำง่าย ลองมาดู 4 สูตรอาหารเช้า ดังต่อไปนี้
1.แซนวิชไข่ต้ม
เมนูนี้ถือว่าเป็นเมนูทำง่ายที่สุด เพราะใช้เพียงแค่ขนมปังแซนด์วิช 2 แผ่น ไข่ต้ม 1 ฟอง มายองเนสและต้นหอมซอยเท่านั้น ส่วนวิธีการทำก็ไม่ยุ่งยาก เพียงแค่นำไข่ต้มมาหั่นเป็นชิ้นขนาดเล็กแบบพอดีคำ แล้วนำไปคลุกเคล้ากับมายองเนสพร้อมโรยต้นหอมซอยอีกเล็กน้อย จากนั้นตักมาทาที่ขนมปังแซนวิชและประกบขนมปังอีก 1 แผ่น พร้อมผ่าครึ่งเป็นรูปสามเหลี่ยม เท่านี้ก็พร้อมรับประทานกับนมหรือกาแฟได้อย่างเข้ากัน
2.แซนวิชอกไก่
แซนด์วิชแบบอกไก่เป็นหนึ่งในอีกเมนูทำง่ายและเหมาะสำหรับคนรักษาสุขภาพกับรักษารูปร่าง เลือกใช้อกไก่ 1 ชิ้น ต้มให้สุก ถ้าต้องการให้มีรสชาติควรนำไปหมักกับซีอิ๊วขาวประมาณ 10 นาที หรือหมักข้ามคืนไว้ก็ได้เช่นกัน จากนั้นนำไปต้มหรืออบไมโครเวฟ พร้อมกับหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดพอดีคำ นำมาวางบนขนมปังแซนด์วิชพร้อมราดด้วยซอสมะเขือเทศกับเหยสะซีอิ๊วขาวอีกเล็กน้อย นำขนมปัง 1 แผ่นวางประกบ ตัดครึ่งเพื่อให้เป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ทำให้อร่อยขึ้นควรนำขนมปังปิ้งที่ให้ความกรอบเล็กน้อย เพียงเท่านี้คุณก็ได้มื้อเช้าแสนอร่อยที่ช่วยรักษาสุขภาพได้อีกด้วย
3.ไข่ดาวกับไส้กรอก
อีกหนึ่งเมนูที่ถือว่าทำง่ายมากและให้เวลาที่รวดเร็ว คือ ไข่ดาวกับไส้กรอก โดยใช้ไข่ดาว 2 ฟองและไส้กรอก 2 ชิ้น ใช้น้ำมันพืชเล็กน้อย ทอดทั้ง 2 อย่างพร้อมกันหรือจะใช้เป็นเตาอบไมโครเวฟเพื่อรักษาสุขภาพก็ให้รสชาติที่อร่อยไม่แพ้กัน จากนั้นเสิร์ฟพร้อมกับซอสมะเขือเทศหรือซอสปรุงรส สามารถรับประทานได้เลยหรือจะรับประทานคู่กับข้าวสวยก็ได้เช่นกัน
4.ชุดออมเล็ตมื้อเช้า
เมนูสุดท้ายมาเป็นชุดแต่ก็เป็นชุดที่ทำได้ง่าย เพียงใช้ไข่ไก่ 2 ฟอง และตั้งกระทะบนเตาด้วยไฟกลาง ใส่น้ำมันลงไปเล็กน้อย ตอกไข่ลงไปและทอดไข่แบบออมเล็ต จากนั้นตักใส่จานพร้อมทอดไส้กรอกและปิ้งขนมปังอีก 1 แผ่น เท่านี้ก็กลายเป็นชุดออมเล็ตแสนอร่อยที่รับประทานได้อิ่มท้องตลอดทั้งเช้า
ถ้าคุณต้องการร้านอาหารอร่อย รสชาติดี และให้รสชาติแบบอาหารญี่ปุ่นแท้ต้นตำรับ ขอแนะนำร้าน katsuya ร้านอาหารสไตล์ญี่ปุ่นแบบจัดเซตและจานเดี่ยว ที่มีเมนูให้คุณเลือกอย่างหลากหลาย ทุกวัตถุดิบทางร้าน katsuya คัดสรรมาเป็นอย่างดีและทุกเมนูให้รสชาติที่ดีเท่าเทียมกัน มาพร้อมบริการ katsuya delivery ที่จะส่งตรงอาหารอร่อยถึงมือคุณอย่างรวดเร็วทันใจ