Loading...

4 เมนูแกงจืดอร่อยที่ทำให้คุณทานได้อย่างไม่มีเบื่อ

4 เมนูแกงจืดอร่อยที่ทำให้คุณทานได้อย่างไม่มีเบื่อ

Image Credit: Cooking With Amanda

                เมนูแกงจืดถือว่าเป็นเมนูรสชาติดีที่อยู่คู่กับคนไทยมาอย่างยาวนาน ให้น้ำซุปที่หอมกลมกล่อม พร้อมผสมผสานเนื้อสัตว์และวัตถุดิบต่างๆ ที่มีรสชาติดี ซดน้ำซุปอร่อยคล่องคอ รับประทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ แล้วยิ่งเพิ่มรสชาติที่ดีมากขึ้น วันนี้จึงขอแนะนำ 4 เมนูแกงจืดสูตรอร่อยและแปลกใหม่ที่จะทำให้คุณทานได้อย่างไม่มีเบื่อ คือ

foodpanda-4-เมนูแกงจืด-2

Image Credit: CP Brandsite

1.แกงจืดลูกรอก

                เมนูนี้เป็นแกงจืดที่ใส่กุ้งสด หมูสับ และลูกกรอกแบบหั่น 1 นิ้ว นำมาต้มสุก โดยลูกกรอกนี้จะทำมาจากไข่และนำมาทำให้รูปลักษณ์คล้ายกับลูกชิ้น ส่วนวิธีการต้มนั้นจะใช้เป็นน้ำซุปกระดูกหมูต้มรวมกับวัตถุดิบต่างๆ ในขณะที่เสิร์ฟจะโรยพริกไทยป่นเล็กน้อย เพื่อทำให้ได้รสชาติที่หอมอร่อยมากขึ้น

2.แกงจืดเงาะสอดไส้หมู

                เมนูแกงจืดนี้เป็นการผสมผสานระหว่างเนื้อเงาะแบบดึงเม็ดออกเรียบร้อยแล้ว จากนั้นนำหมูสับมายัดไส้ พร้อมใช้น้ำซุปกระดูกหมูมาปรุงรสให้หอมกลมกล่อม เพิ่มคุณค่าทางสารอาหารและสีสันที่สวยงามด้วยแครอทหั่นเต๋า พร้อมโรยหน้าด้วยต้นหอม ให้รสชาติที่อร่อยและหวานกลมกล่อมอย่างเป็นธรรมชาติ

3.แกงจืดฟักรวมทะเล

                ถ้าคุณเป็นคนชอบทานแกงจืดฟัก แต่การใส่เนื้อหมูสับหรือกระดูกอ่อนหมูอาจจะดูธรรมดาและน่าเบื่อ ลองเพิ่มเป็นอาหารทะเลที่มีทั้งเนื้อปลา เนื้อกุ้ง เนื้อปลาหมึก สาหร่ายทะเลและหอยแมลงภู่เพิ่มเข้าไป เพียงเท่านี้คุณก็จะได้แกงจืดฟักรวมทะเลชามโตที่รับประทานได้อย่างอร่อยและดูน่าตื่นตาตื่นใจอีกด้วย

4.แกงจืดวุ้นเส้น+ไข่

                เพียงแค่ได้ยินชื่อแกงจืดวุ้นเส้นกับไข่จะดูว่าธรรมดา แต่ถ้าเป็นไข่เยี่ยวม้ากับไข่เค็มแล้วคุณอาจจะนึกถึงรสชาติไม่ออกว่าจะเป็นอย่างไร เมนูนี้เป็นการรวมไข่ 3 รูปแบบ คือ ไข่เค็ม, ไข่เยี่ยวม้า และไข่น้ำ พร้อมใส่ผักกาดขาวและวุ้นเส้นเพิ่มเข้าไป โดยใช้น้ำต้มซุปกระดูกหมูและปรุงรสบางๆ เพราะมีไข่เค็มผสมอยู่ ให้ความอร่อยและให้ความเฮง เพราะคนจีนเชื่อว่าเมนูนี้จะช่วยทำให้ชีวิตร่ำรวยและมักทำในงานมงคลเท่านั้น

ถ้าคุณต้องการเมนูอาหารญี่ปุ่นแบบรสชาติต้นตำรับที่มาทั้งเมนูจานเดียวและเมนูเป็นเซตพร้อมให้ความคุ้มค่าด้วยราคาที่ไม่สูงจนเกินไปขอแนะนำร้าน katsuya ร้านอาหารญี่ปุ่นสุดอร่อยรสชาติดี เด่นด้วยเมนูอาหารทอด อย่างทงคัตสึ หมู หรือหมูชุบแป้งทอดเกล็ดขนมปังที่กรอบนอกนุ่มในที่มีการราดซอสญี่ปุ่น รับประทานคู่กับข้าวสวยญี่ปุ่นแล้วอร่อยจนเกินห้ามใจ นอกจากนี้ยังเด่นด้วยเมนูคัตสึด้ง สันนอก และเมนูคัตสึ ด้งสันนอกแบบราดซอส ทั้งยังมี Double ทงคัตสึ หมูบด รสชาติดีที่มาในราคาย่อมเยา และมีบริการ katsuya delivery ที่จะเพิ่มความสะดวกด้วยการส่งอาหารให้ถึงบ้านคุณอย่างรวดเร็วอีกด้วย

Article Written By poom

Join the discussion now!

Share this story