ไอศกรีมถือว่าเป็นของหวานเลิศรสที่ใครหลายๆ คนชื่นชอบ โดยเฉพาะเด็กๆ ที่จะชอบรสชาติหวานและชื่นใจของไอศกรีม และเมื่อพูดถึงไอศกรีมเราก็มักจะคิดว่าเป็นของอร่อยสำหรับเด็กๆ เท่านั้น แต่ไอศกรีมยุคใหม่มีการผลิตและผสมผสานวัตถุดิบที่มีความแปลกใหม่ เพื่อให้สามารถรับประทานได้ทุกเพศทุกวัย วันนี้จึงขอแนะนำไอศครีมรสชาติสุดแปลกของ 5 ไอศกรีมที่เชื่อว่าบางคนอาจจะยังไม่เคยรู้จักมาก่อน คือ
1.ไอศครีมดอกไม้
ไอศกรีมดอกไม้ คือ ไอศครีม Alaska Fireweed ที่ถือว่าเป็นหนึ่งในสมุนไพรพื้นเมืองของทางแถบอลาสก้า โดยเป็นดอกไม้ที่มีสีชมพูทาง Alaska ที่ได้นำดอกไม้ชนิดนี้มาผสมกับน้ำผึ้งและทำให้กลายเป็นไอศกรีมที่มีรสชาติเป็นเอกลักษณ์ จะให้กลิ่นหอมของดอกไม้ Fireweed และความหวานของน้ำผึ้งที่ไม่หวานมากจนเกินไป เป็นไอศครีมที่อุดมไปด้วยวิตามินเอและวิตามินซีสูงมากเลยทีเดียว
2.ไอศครีมแกงเผ็ด
Image Credit: Facebook
ไอศกรีมชนิดนี้จะถูกเรียกในชื่อ Blue Bottle Vietnamese Coffee ที่จะมีส่วนผสมสุดแปลกย่างการผสมแกงเผ็ด อัลมอนด์ และเนยถั่วลิสงลงไปเป็นส่วนผสมเดียวกัน จึงให้รสชาติออกเผ็ดนิดๆ และหวานกำลังดี ทั้งยังให้ความหอมมันและกลมกล่อมแบบกลิ่นเนื้อถั่วลิสงกับความกรุบกรอบ ทุกส่วนผสมกลายมาเป็นความอร่อยที่เข้ากันและให้รสชาติที่ดีเยี่ยม
3.ไอศครีมม่วงเข้ม
Image Credit: Dirty Ice Cream
ไอศครีมสีม่วงเข้มหรือ Ube และยังมีอีกชื่อว่า Ooh-beh ถือว่าเป็นไอศกรีมสูตรอร่อยพื้นเมืองของทางประเทศฟิลิปปินส์ มีการผลิตมาจากแยมของทางพื้นเมืองผสมผสานกับวนิลา ให้ความอร่อยอย่างลงตัวด้วยรสชาติแบบมันฝรั่งหวาน มาพร้อมกับสีม่วงสุดเข้มที่รับประทานแล้วให้รสชาติที่ดีใช้ได้
4.ไอศครีมรสล็อบสเตอร์
ถ้าคุณชื่นชอบการรับประทานกุ้งล็อบสเตอร์ คุณจะต้องไม่พลาดเมนูนี้ เมนูไอศครีมล็อบสเตอร์จากเมือง Bar Harbor เป็นไอศครีมที่ถูกคิดค้นจากร้าน Ben & Bill’s ที่ได้นำเนื้อกุ้งล็อบสเตอร์และไข่ล็อบสเตอร์มาผสมกับ Candy แล้วผสมผสานด้วยเนยอีกเล็กน้อย จากนั้นนำมาทำไอศครีมจนกลายเป็นรสชาติของไอศครีมสุดแปลกที่ให้ความอร่อยกลมกล่อมเลยทีเดียว
5.ไอศครีมแชมเปญ
ไอศกรีมชนิดนี้เป็นการนำแชมเปญมาผสมกับดอกไม้สีม่วงอย่างดอก Violet จนกลายมาเป็นสูตร Creole Creamery ที่ให้ทั้งความสดชื่น ความหอมหวาน และกลิ่นไวน์ที่ชัดเจน โดยผู้ที่รับประทานส่วนใหญ่จะรับประทานหลังจากมื้อเย็น เพื่อเพิ่มความอร่อยและความสดชื่นให้กับมื้ออาหาร
ถ้าคุณต้องการรับประทานไอศกรีมรสชาติดีและมีเมนูให้เลือกอย่างหลากหลาย ขอแนะนำร้าน swensens ร้านไอศครีมสูตรอร่อยที่มีรสชาติของไอศครีมให้เลือกเป็นจำนวนมาก เปิดมาอย่างยาวนานและอยู่คู่กับคนไทยมาโดยตลอด จึงถือว่าเป็นหนึ่งในร้านไอศกรีมชื่อดังที่คุณต้องได้ไปลิ้มลองสักครั้ง มี swensens menu ที่สามารถผสมผสานไอศครีมได้อย่างหลากหลายรสชาติ ให้ความอร่อยที่แตกต่างกันและให้รสชาติที่มีความเข้มข้นเป็นอย่างมาก