Mocktails บางเบา ไร้แอลกฮอล์ แต่อยู่ในงานปาร์ตี้ได้

Image Credit: Well-Good

                ชื่อว่าสายปาร์ตี้ถ้าพูดถึง Mocktails คุณอาจจะไม่ชอบเครื่องดื่มชนิดนี้ เพราะเป็นเครื่องดื่มที่มีอยู่ในงานเลี้ยงแต่กลับไร้ซึ่งแอลกอฮอล์เพราะเป็นเพียงแค่ เครื่องดื่มผสมน้ำผลไม้ที่มีส่วนผสมของโซดาให้ความสดชื่นซาบซ่า เป็นสูตรเมนูใหม่ที่มีในงานเลี้ยงสังสรรค์ช่วงกลางวัน หรือเป็นเครื่องดื่มสำหรับคนที่ไม่ชอบดื่มแอลกอฮอล์ในงานปาร์ตี้ต่างๆ จะแตกต่างไปจากค็อกเทลที่จะเป็นน้ำผลไม้ผสมกับแอลกฮอล์และผสมผสานให้เข้ากัน จนกลายมาเป็นเครื่องดื่มสูตรแอลกอฮอล์แบบเบาๆ ที่ดื่มได้ด้วยรสชาติที่แปลกใหม่

Image Credit: Womens Health

                สำหรับ Mocktails จะมาในรูปแบบของน้ำผลไม้ ที่นำผลไม้สดมาผสมผสานกับโซดาและมีการปรุงรสชาติเพื่อให้กลายมาเป็นรสชาติที่แปลกใหม่ พร้อมเทใส่แก้วที่มีความสวยงามและตกแต่งหน้าที่มีความคล้ายคลึงกับค็อกเทล แต่จะไร้แอลกฮอล์ เป็นน้ำผลไม้ที่ให้รสชาติสดชื่น เหมาะกับงานปาร์ตี้ช่วงเวลากลางวันหรืองานปาร์ตี้ริมสระน้ำกับชายหาด เพราะจะให้รสชาติที่เข้ากับบรรยากาศได้เป็นอย่างดี โดยหน้าตาของ Mocktails นั้นจะคล้ายคลึงกับค็อกเทลเป็นอย่างมาก เพียงแต่ค็อกเทลจะมาในลักษณะของเครื่องดื่มที่ผสมกับแอลกอฮอล์ทุกเมนู ส่วนการผสมนั้นจะมากหรือน้อยขึ้นอยู่กับแต่ละสูตร ถ้าเทียบกันแล้วค็อกเทลจะเป็นเมนูผสมแอลกอฮอล์แบบเบาๆ ไม่หนักเท่ากับเบียร์หรือสุรา ส่วนใหญ่แล้วจะมาในงานปาร์ตี้ช่วงกลางคืน Mocktails จึงเป็นการดัดแปลงมาจาก Cocktail ที่จะเป็นสูตรเหมาะสำหรับคนไม่ดื่มแอลกอฮอล์และยังเป็นเครื่องดื่มสายสุขภาพที่สร้างความสดชื่นซาบซ่าได้เป็นอย่างดี

                สำหรับ Mocktails ที่ได้รับความนิยมจะเป็นน้ำส้มกับน้ำมะนาวที่ผสมกับน้ำเชื่อม, น้ำผึ้ง, นม หรือน้ำชา เพื่อให้ได้รสชาติที่มีความแปลกใหม่มากขึ้น โดยเครื่องดื่มสายนี้ถือว่าเป็นเครื่องดื่มปาร์ตี้ที่ให้รสชาติอร่อยและยังให้ประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย เพราะปัจจุบันมีการคิดค้นสูตร Mocktails ที่มีน้ำตาลน้อยและเป็นสูตรที่เข้ากับสุขภาพของผู้ดื่มมากขึ้น ทั้งยังสามารถนำมาทำเป็นเครื่องดื่มสำหรับงานปาร์ตี้แบบไม่ต้องมีแอลกอฮอล์อีกด้วย สำหรับสูตร Mocktails ที่ได้รับความนิยม คือ Cherry Temple หรือน้ำมะนาวแบบเบสของ Mocktails ผสมกับน้ำเชื่อมจากทับทิม, เลมอนโซดาที่ผสมผสานให้เข้ากันกับน้ำแข็งและใส่เชอรี่เชื่อมเท่านี้จะได้เป็นเครื่องดื่มรสชาติดีสำหรับงานปาร์ตี้และเมนู Roy Rogers ที่จะเป็นโคล่าผสมกับน้ำเชื่อม Grenadine และเชอรี่เชื่อมจนกลายเป็นสูตรรสชาติอร่อยที่ใครๆ ก็ชื่นชอบ

ถ้าคุณต้องการอาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ สำหรับผู้ที่ต้องการอาหารรสชาติอร่อยและในขณะเดียวกันเป็นอาหารที่ให้ประโยชน์สูงขอแนะนำร้าน broccoli revolution ร้านอาหารรักษาสุขภาพของคนรุ่นใหม่ที่คัดสรรวัตถุดิบจากเกษตรกรไทยในไร่ออแกนิค ที่จะทำให้การรับประทานอาหารเป็นเรื่องที่รักษาสุขภาพมากขึ้นและที่สำคัญ คือ ยังคงให้รสชาติที่ดีอยู่เหมือนเดิม โดยจะมี broccoli revolution menu อาหารคาว อาหารหวาน และเครื่องดื่มที่ทำให้คุณได้อร่อยและสดชื่นอย่างเต็มที่