รีวิวร้านอาหารญี่ปุ่น – Natsu Ramen & Curry (นัทสึ ราเมน แอนด์ เคอรี่)
When thinking of Japanese food, there are a few staples that immediately come to my mind – Ramen, Curry, Sushi, and Tempura. Today, allow me to take you to the ramen and curry heaven, located right here in Thai capital – Natsu Ramen & Curry.
ถ้าพูดถึงอาหารญี่ปุ่น ทุกคนคิดถึงอะไรกันบ้างคะ ราเมน ข้าวราดแกงกะหรี่ ซูชิ หรือว่าเทมปุระวันนี้ฟู้ดแพนด้าขออนุญาตพาทุกคนไปสวรรค์ของคนรักราเมนและแกงกะหรี่ ที่มีชื่อว่า นัทซึ ราเมน แอนด์ เคอรี่ (Natsu Ramen & Curry) ค่ะ
The first and only branch (for now) of Natsu Ramen & Curry is opened at Seacon Square on Srinagarindra Road. I know it’s quite far from the city center but hey.. nothing worth having (or in this case .. eating) comes easy, right?
ตอนนี้ร้าน นัทซึ ราเมน แอนด์ เคอรี่ มีสาขาเดียวอยู่ที่ ซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์ค่ะ ฟังดูไกลจากตัวเมืองมากเลยใช่ไหมคะ แต่ว่าอยากทานของอร่อยต้องอดทนค่ะ ว่าแล้วก็ไปกันดีกว่า
Ever since Natsu Ramen & Curry opens its door, this Japanese restaurant focuses on providing the customers with the best Ramen, Japanese style curry rice as well as other Japanese style foods, drinks, and sweets. We were told that the ramen served at Natsu Ramen and Curry are specially cooked with the special recipe – a mix between Osaka’s full-bodied flavor and Tokyo’s delicate and mellow taste.
ตั้งแต่นัทซึ ราเมน แอนด์ เคอรี่ เปิดร้าน ทางร้านก็ตั้งใจปรุงราเมน แกงกะหรี่ รวมถึงอาหารเมนูอื่นๆอย่างพิถีพิถันเพื่อเอาใจลูกค้าสุดๆเลยค่ะ ทางร้านบอกว่าราเมนของทางร้านเป็นราเมนสูตรพิเศษที่ผสมผสานรสชาติที่เข้มข้นจากจังหวัดโอซาก้า และความกลมกล่อมจากโตเกียว
We normally start a meal with something as light as a salad. We’d like to suggest you to try their Fried Chicken Japanese Style Salad to enliven your meal. The dish is loaded with wide variety of fresh and crunchy vegetables. The fried chicken is tender on the inside and crispy on the outside. When combined with flavourful salad dressing – everything goes perfectly together.
ปกติแล้วพวกเราชอบเริ่มมื้ออาหารจากอะไรเบาๆ อย่างสลัดค่ะ ขอแนะนำให้ลองสั่งสลัดไก่คาระอะเกะมาลองทาน สลัดจานนี้เต็มไปด้วยผักสดกรอบ ทานคู่กับไก่คาระอะเกะกรอบนอกนุ่มใน ทอดมาได้แบบพอดีมาก กรอบแต่ไม่แข็ง และ น้ำสลัดรสชาติเข้มข้น บอกเลยสลัดจานนี้ จัดว่าเด็ดค่ะ
Natsu Ramen & Curry’s recommended menu is this lovely-looking Fried Pork Cutlet Omelet Rice or Omurice – a popular modern Japanese fusion blending crepe-like Western omelet and Japanese fried rice; it is usually topped with Ketchup. Normally the Japanese enjoy this Omurice item at home but lately, it is widely served in several Japanese restaurants in Thailand.
เมนูแนะนำเมนูแรกของร้านนัทซึ ราเมน แอนด์ เคอรี่ คือ อาหารที่หน้าตาสุดแสนจะน่าทานจานนี้ คาเรออมไรซ์หมูชุบเกล็ดขนมปังทอดค่ะ ออมไรซ์ หรือ โอมุไรซ์ เป็นฟิวชั่นอาหารตะวันตกกับอาหารญี่ปุ่น ปกติแล้วคนญี่ปุ่นชอบทานโอมุไรซ์กันที่บ้าน แต่ร้านอาหารญี่ปุ่นหลายๆร้านในไทยก็เริ่มเสิร์ฟโอมุไรซ์เป็นเมนูหลักๆของร้านไปแล้วค่ะ
This omelet rice looks so lovely and delicate that I hesitated to eat it at first. Well, I can’t help, I don’t want to hurt that poor little omelet … Okay, however, I managed to take care of it really fast and I can assure you that it totally tastes as good as it looks. The delicious rice wrapped in a fluffy omelet. The Japanese curry is mildly spicy. This dish definitely won a place in my heart. You can decide whether to go chicken or fish instead of pork and feel free to increase the spiciness.
โอมุไรซ์แกงกะหรี่จานนี้หน้าตาบอบบางมาก ตอนแรกไม่อยากทานเลย ไม่อยากทำร้ายน้องไข่ แต่เนื่องจากความหิวชนะ เลยจัดการซะเรียบภายในเวลาไม่นานค่ะ แหะๆ ต้องยอมรับว่าโอมุไรซ์จานนี้รสชาติเยี่ยมไม่แพ้หน้าตาเลย ไข่นุ่มๆห่อข้าวราดแกงกะหรี่ รสชาติเข้มข้น ไม่เผ็ดไป
แต่สำหรับใครที่ชอบทานเผ็ดก็เพิ่มระดับความเผ็ดได้ตามใจชอบเลยค่ะ นอกจากระดับความเผ็ดที่เลือกได้เราก็เลือกได้ด้วยว่าจะทานไก่ชุบเกล็ดขนมปังทอด หรือปลาชุบเกล็ดขนมปังทอดแทนหมูก็ได้ค่ะ
Anyone ready for something really really big? And by the word “really big”, I mean “Ramen-for-as-much-as-five-people” big. This perfect giant bowl of ramen is served with the combination of freshly made and chewy wheat noodles, Japanese Cha Chu pork that totally melts in your mouth, crispy tonkatsu, soft-boiled eggs and miso sauce-based broth is also very good with full-bodied flavor and aroma. This ramen is loaded with goodies for five people to enjoy. It definitely takes my ramen experience to the new heights. The restaurant also serves regular size ramen for the lone wolf and lovey-dovey couple as well.
มีใครพร้อมจัดเต็มกับอาหารจานใหญ่มากบ้างคะ ที่บอกว่าใหญ่มากนี่คือ ราเมนชามยักษ์ใหญ่สำหรับห้าคนค่ะ ราเมนหนักเครื่องเสิร์ฟมาพร้อมกับเส้นเหนียวนุ่ม หมูชาชูนุ่มๆ ซี่โครงหมู หมูทงคัตสึชิ้นใหญ่ ไข่ต้มซอสเยิ้มๆ และมิโซะซุปรสชาติจัดจ้านอร่อยมากๆเลยค่ะ ใครอยากมาลองราเมนชามยักษ์ชามนี้ ลองชวนเพื่อนๆมาสักห้าคน แล้วมาอร่อยกันนะคะ สำหรับใครที่มาทานคนเดียวหรือมาเป็นคู่ ทางร้านมีราเมนไซส์ปกติไว้บริการค่ะ
If you want to take your ramen and curry experience to the next level, just give Natsu Ramen & Curry a try and let us know what you think!
ถ้าใครอยากลองทานราเมนและแกงกะหรี่สูตรพิเศษ อย่าลืมแวะมาที่ นัทซึ ราเมน แอนด์ เคอรี่ นะคะ แล้วอย่าลืมเล่าให้พวกเราฟังด้วยนะว่าเมนูไหนโดนใจคุณที่สุด
[googlemaps https://www.google.com/maps/embed?pb=!1m18!1m12!1m3!1d3876.385441368512!2d100.64562031482986!3d13.695089990384144!2m3!1f0!2f0!3f0!3m2!1i1024!2i768!4f13.1!3m3!1m2!1s0x311d6071fc826ea5%3A0x2bc1422b27167dfa!2sNatsu+Ramen+%26+Curry!5e0!3m2!1sth!2sth!4v1475567033617&w=600&h=450]
Nattakarn is a freelance writer for foodpanda Thailand who enjoys writing as much as travelling, making bad jokes, and living in her own bubble.